一般社団法人全国発酵乳乳酸菌飲料協会
発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会

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乳酸菌でヘルシーライフ

Healthy life with lactic acid bacteria

協会・協議会からのお知らせ

2024.10.29 刊行物「乳酸菌ニュース」2024 No.526 秋季号を発行
2024.10.04 セミナー情報「令和６年度表示勉強会」を開催します（申込締切り：１１月８日（金））【会員限定】
2024.08.23 セミナー情報「令和６年度微生物検査研修会」を開催します（申込締切り：９月３０日（月））
2024.06.27 セミナー情報「令和6年度食品表示セミナー」を8月8日に開催します（申込締切り：7月12日）

お知らせ一覧

　

乳酸菌について知る

乳酸菌の特徴やヒトに対する機能性など乳酸菌にまつわる様々なトピックスをご紹介します。

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発酵乳・乳酸菌飲料の知識

発酵乳・乳酸菌飲料の成分規格や製造方法、表示に関するルールなどをご紹介します。

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刊行物のご案内

〇やさしく解説した動画作品

アニメーション動画「ヨーグルト・乳酸菌飲料　おいしく健康」　　 2024.1月

刊行物で紹介しているリーフレット「ヨーグルト・乳酸菌飲料　おいしく健康」（レッスン１～３）をアニメーション動画にしました。

ヨーグルトと乳酸菌飲料のヒミツを探る　　2016.3月